合理添加辅食
四个月是宝宝可以添加辅食的最初时期,由于宝宝初次接触除母乳和奶粉外的食物,所以对宝宝而言,一切都是陌生又新奇的。这对于宝妈们而言,在宝宝发育的阶段,让其逐渐接触各种食材,是十分重要的。四个月大的宝宝辅食添加需要注意下面几个问题:1.辅食添加,需从米汤开始,而不是面粉
因为筋蛋白不能够完全分解成单个氨基酸,会保留一些含有几个氨基酸的小片段。这样的片段称为“多肽”,多肽能够引发人体的免疫反应。所以,一定要从特异反应和过敏性最小的“米”开始添加,而宝妈们容易失误的是从果汁开始进行辅食添加,由于果汁中的成分复杂,含有很多4个月大宝宝消化不了的成分,容易刺激宝宝的消化系统。
2.等到适应了米汤后,可以每次添加一种,两天到一周的间隔进行增加
按照谷薯,菜蔬,肉类,水果的顺序进行添加。为了避免特异反应和过敏,添加一种新的辅食后,观察2-3天,确认宝宝有无发烧,呕吐,腹泻等,再添加新的食物。
3.所有的材料都焯水后使用,切勿加任何调味
宝宝的脏器都还没有发育完全,对于宝宝而言,误食可能引起过敏过或呕吐腹泻,但经过焯水后,所有材料的酵素和纤维素会变软变弱,也利于宝宝吸收。宝宝如果吃带调味的食物,会抗拒无味辅食,并且由于宝宝肾功能发育不成熟,不能很好地进行水钠代谢,所以在制作辅食的时候切勿添加任何调料。
4.要固定就餐位置,使用勺子进行喂养,逐渐加量
刚开始添加辅食,让宝宝认知食物不单单能从奶瓶和妈妈的乳头中获得,还可以从其他多种方式获得。同时养成定点就餐的好习惯,方便宝宝成长期间的喂养。开始添加辅食时一定要循序渐进,第一天从一勺开始,第二天两勺,不要急于求成,更不要强迫宝宝进食。
5.材料和量的选择
四个月宝宝量的选择:早晨一次,一次50g以内,使用材料以大米,糯米,西葫芦,黄瓜,土豆,红薯,梨,香蕉,萝卜,紫甘蓝,西兰花,莲花白,菜花,西瓜等。
6.原材料处理
谷类:彻底泡开后用捣碎器碾细;根茎蔬菜:去皮后焯水后过筛;叶菜类:焯水后用研磨器研碎;水果:去皮后焯水,香蕉的话可以用叉子研磨;肉类:冷水中泡20分钟后,去筋膜,煮熟后切碎。
7.需注意2个“不要”
第一个不要:不要过细,不要给宝宝外边买的成品辅食,辅食添加初期就是为了练习宝宝的咀嚼能力,成品辅食由于加工过细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列,食物未经咀嚼也不会产生味觉,既勾不起孩子的食欲,也不利于味觉的发育,面颊发育同样受到影响。第二个不要:不要过滥,宝宝虽然能添加辅食了,但应根据宝宝的消化功能逐渐添加。如果任意添加,会造成宝宝消化不良或肥胖,会让宝宝随心所欲,要什么给什么,想要多少给多少,这既会造成营养不平衡,又会养成宝宝偏食、挑食等不良饮食习惯。